Sono un medico, mi piace stare con le persone e ascoltarle. Credo che un aspetto molto bello del mio lavoro sia poter instaurare un rapporto di fiducia con i pazienti e aiutarli. La comunicazione in medicina è fondamentale.

Adoro viaggiare e scoprire culture diverse, mi piace camminare e fare trekking proprio per via della mia curiosità. La mia passione per la cucina mi permette di inventare piatti bilanciati e gustosi, negli anni ho fatto qualche corso di cucina che mi hanno aiutata molto.

Quando ci si approccia alla nutrizione prima di tutto è necessario parlare di educazione alimentare per poter imparare, sia nei casi di patologie che nei casi fisiologici, a gestire la propria alimentazione con gli alimenti adatti, abbinati correttamente e, perché no, resi gustosi ed invitanti.

Medico nutrizionista presso diverse strutture sanitarie a Roma.
Si è laureata in Medicina e Chirurgia nel 2011 presso l’Università la Sapienza di Roma e specializzata in Dietetica e Nutrizione presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma.

Una community sulla nutrizione improntata sulla praticità, nella quale la Dott.ssa Valeria Russo consiglia e argomenta dal punto di vista medico.

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